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@6月店舗休業日のお知らせ&親父の休日(=^・・^=)@

お晩です・・・・

も~今週末は今年も半分終わっちゃいますね

皆様に御好評 「「ラズベリークリームブリュレパンケーキ」」

    ラズベリークリーム
今月末、31日水曜日までの御提供予定でしたが
お客様の今週末取り置き予約等々が多くいただきましたので日日曜日までとさせていただきます
これが本当~~~~に最後ですよ((笑笑))))

そして・・・・毎年恒例の梅雨入り前販売開始の

  「「ホットキャラメルパンケーキ」」

   ホットキャラメル
今年も些少ですが親父の新たなエッセンスを一摘み・・・・・ご期待ください


月店舗休業日

日 月曜日

日 月曜日

日 月曜日~日 水曜日  39親父の遅いGW 連休

日 月曜日

と・・・・ゆぅ~~~わけで 少し爺の休息をいただきますので御免なさい



今週のセット

Aセット saku特製ソースネギ焼麺プレート  ミニサラダ・ミニライス・スープ・デザート・ドリンク付き

Bセット 39ママプレート *39風白身魚フライの豆腐タルタル 野菜フリッター和え物サラダ・ライス・スープ・ドリンク付き

Cセット BLT&Tパンケーキサンド     デザート・ドリンク付き



そして・・・・今日の店舗休業日は楽しみにしてた 友人印南シェフが腕を振るって提供してくれる
ベトナムlaunchcourseをいただきに 何とスペイン料理店「「セビージャ」」へ

8階の屋上ガーデンで季節も楽しませていただきます
   風景
前菜は自家製ヌクマムで楽しむ海鮮春巻き~
   春巻き
キューカンバマリネ・プチトマトベトナムチーズを蜂蜜で・・・・揚げ豆腐 煎りレモングラス
   豆腐
これぞ究極の高級なソフトクラブシェルフリッター 蟹味噌が
   蟹
初体験 ベトナムカレーフランベピーナッツ ジャスミンライス 香草カレー zzzzzz斬新だ
   カレー

あ::::後から自家製黒蜜dessert&ベトナム珈琲写真UPするの忘れました((笑笑))))

と・・・・優雅なランチを楽しんだ後はお店に戻り先週空調設入替工事が終わりましたので
客席フロア内装(テーブル・椅子)等の配置入替作業段取り&仕込み・・・・休む間


ではでは、今週末はも~~~6月です   頑張っていきますよ
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