@怒涛の週間"(-""-)"@

お晩です・・・・
お陰様で18日土曜日の情報番組に出演から早1週間

多数の新規お客様の御来店ありがと~ございました

土日祝日が混み合うのを予想し 平日の御来店も多々

お帰りになられたお客様のお皿がパンケーキをひとかけらも残さず下げられたのを見て

39親父も感謝感激

昨日までの怒涛の週間・・・・・・久々に燃え尽きました 

御来店して頂いたお客様 又の御来店お待ちしております


そして・・・梅雨企画も末期にさしかかりました

  「「「 ホットキャラメルパンケーキ 」」」

    ホットキャラメル

連日、此れを楽しみに御来店して頂けるお客様が「今回も納得の美味しさ」とお言葉をお帰り際に

来週後半は7月に入りますので販売期間も後わずか・・・・・・お食べ逃しなく・・・・急げ

週末のランチ時にはこれまた皆様食事系の定番になりつつある

  「「 ローストビーフパンケーキサンド&トーストサンド」」

  周年祭 サンドイッチ

此方もお客様から沢山の御注文を

注・・・・トーストサンドはMENU掲載がございません SNS限定でございますので 詳しくはスタッフまで



今週のセット

Aセット saku特製ソースネギ焼麺プレート ミニサラダ・ミニライス・スープ・デザート・ドリンク付き

Bセット 39ママプレート *チーズチキンカツ(トマトソース)和え物 サラダ・ライス・スープ・ドリンク付き

Cセット BLT&Tパンケーキサンド      デザート・ドリンク付き


昨日の日曜日 
39親父が普通では絶対食べられないをお友達が差し入れに

   「「 BLUE PENGUIN BAKERS 」」

   ブル-ペンギン

高山へ遊びに行く際には 何時も気にかけていた屋さんなんですが
お休みは全て(月)(火)の連休で

高山某所の有名な屋さんも美味しいんですが 

私的には・・・・・・差し入れの(((勝)))かな



今日は月末でお店はお休みなんですが朝から~買い物~早めの仕込み作業

しからば・・・・早めのランチは名古屋ソウルフード「「長命うどん」」
   長命

注文~出てくるの5分~食べるの5分・・・・・二半うどんが何時の間に胃袋に入ったかもわからない((笑笑))))


最近、中村&中川界隈では・・・シフォンブーム

 シフォン 広告

今日もたまたま中村区に4月オープンしお邪魔したお店がシフォン専門店

昔からシフォンケーキはありますが 個人経営の専門店は最近徐々に増えてきてますね

パンケーキも同じく受け入れるまで時間がかかりますが 頑張ってほしいものです

で・・・・何時もの如く ハシゴ

  「「「おいしいお菓子とコーヒーのお店グランブルー」」」

   トマトコンポート

トマトのコンポートdessertをいただきに・・・・・・廣田さん、何時も勉強になります「「感謝」」


ではでは、今週末は早7月・・・・・皆様 御来店お待ちしております
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@今一度 新しいWAVEかは❔❔❔@

お晩です・・・・

先週土曜日朝の情報番組で久々にお店がクローズアップ

   花咲タイムズ

当然紹介されたのが当店看板商品
   「「リコッタチーズパンケーキ」」

    リコッタチーズパンケーキ2

足掛け7年前~今日まで日々進化している商品なのです

常連のお客さまがお友達に当店をご紹介してくださる際には::口では説明しにくいから食べてみて 美味しいから ::と

そして、今回2年ぶりの仕込み~調理までの映像公開でした

    親父

お陰様で、先月の東海ウォーカー掲載~今回の放映でこの1ヵ月

リコッタチーズパンケーキの認知度が少しだけったかは

放送後、土曜午後~日曜にかけて新規のお客様は4年前パンケーキブーム再来位のお客様御来店でした

これで、今一度新しいWAVEがかは39親父にもわかりません

此れからも saku cafe はsimple is best な商品提供を目指して・・・・・・皆様お付き合い下さいませ


今週のセット

Aセット saku特製ソースネギ焼麺プレート ミニサラダ・ミニライス・スープ・デザート・ドリンク付き

Bセット 39ママプレート *野菜たっぷりタコライス  スープ・ドリンク付き

Cセット 天狗ハム&玉子(オムレツ)パンケーキサンド    デザート・ドリンク付き





3年前の6月末、当家三男のよ~に愛してきたカブ(コ-ギ-)が亡くなりました

   カブ

このphotoは亡くなる2週間前、脊椎損傷で下半身不随になり 初めて犬用装具で走り周ってる最後の姿です

此れから不自由になった体を装具を使い以前のように走り回れると思っていた矢先に

でも、13年一緒にすごした思い出は私も死ぬまで忘れないと思います・・・・・・


そして・・・今朝は流石に一昨日から続いた忙しさに思いっきり寝坊((笑笑))))・・・・昼前まで

頭はボサボサ 体は年々萎れてま砂

   しおれてきた親父


ではでは、明日からもよろしくお願いします。。。

@39親父の休息日・・・(#^.^#)@

お晩です・・・・

先月20日、東海ウォーカーにA4full㌻で掲載して頂いてから早1ヵ月

本当に沢山の新規のお客様に御来店して頂けました

    東海W

やはり、新規のお客様は食事系での御注文とゆ~~~事で

   「「リコグラプレート」」

       リコグラ

リコッタチーズパンケーキ2枚・オニオングラタンスープ・スモークチキンサラダがセットに

皆様にはとても好評を頂きました

SNS限定、相変わらず・・・・MENU掲載の無い

  「「ローストビーフトーストサンド」」はパンケーキサンドに負けず劣らずの人気

   サンドイッチ

お陰様で3日に一度は毎回6㎏の格闘いたしております

   niku.jpg

今週末には・・又又39が放送予定ですので・・この先リコッタチーズパンケーキは再BREAKするかは・・・・謎です((笑笑))))


今週のセット

Aセット  saku特製ソースネギ焼麺プレート  ミニサラダ・ミニライス・スープ・デザート・ドリンク付き

Bセット 39ママプレート *牛メンチカツ(チーズ・トマトソース)和え物 サラダ・ライス・スープ・ドリンク付き

Cセット チェダーチーズ&ボロニァソーセージ パンケーキブーム  デザート・ドリンク付き



久々に39親父は今週連休を頂き・・・・・・北へ流れて~~~~~

    親父

生憎に㈪出足はでしたがお構いなしのオープン走行((笑笑))))

休日初日のミッションは・・・・・・・

   高山 「「宇津江四十八滝登頂」」

   宇津江四+八滝

到着時はでしたが、を登り始めると小雨

足元滑りまくりで非常に困難極まりなくと汗でベタベタ

運動不足も相まって・・・・休暇なのにね


その晩は、温泉宿で飛騨牛A5ランクを爆食い

    肉山

これぞ命の洗濯でも当分お肉は胃袋が若くないな~~~と実感


そして・・・高山の朝は

    トランブルー

今では全国的に超有名店になっちゃいましたね

でも、39親父の今一番行きたい高山の屋さんは略毎週(月)(火)連休なのです
「「BLUE PENGUIN ベイカーズ」」食べてみたい


ではではリフレッシュした39親父共々、皆様明日からもよろしくお願いします。。。

@今年も梅雨入りから始めます(*´ω`*)@

お晩です・・・・

名古屋も梅雨入りしましたね

蒸し暑~~い時期から親父の洒落で4年前から販売開始した 「「暑~い一品」」

 「「 ホットキャラメルパンケーキ 」」

       ホットキャラメル

自家製ハードキャラメルクラッシュ&自家製熱々ソフトキャラメル&ダークココアパウダー 他

大人のキャラメルデザート 今年もお楽しみください


先日、何時もは店舗休業日に花咲タイムスの取材が39に・・・・・・

    花咲取材

対談の後、皆さんに教えて頂きましたがゲストは漫才師ハマカーンさん&関東で御活躍のスイーツライターさんだそうです

取材の内容はテレビのオンエアー時に・・・・皆様楽しみにしていてくださいませ。。。。多分6月18日土曜かな


今週のセット

Aセット saku特製ソースネギ焼麺プレート ミニサラダ・ミニライス・スープ・デザート・ドリンク付き

Bセット 39ママプレート *キーマカレーオムレツライス ボールサラダ・スープ・ドリンク付き

Cセット グリルチキン パンケーキサンド      デザート・ドリンク付き



今日は何年ぶりかの水曜休み・・・・・

で・・・・仲間のお客様からお誘いのTRGで青山高原へ

山頂付近は視界5㍍ 濃い霧が

    霧

途中合流でしたのでお目当ての山頂レストランカフェは臨時休業

   Windy/hill

何とか、他のメンバーさんとは合流

    ツーリング

39親父は人生初のTRG・・・・・新鮮で楽しかった

これも新しい刺激・・・・・歳を重ねても楽しみは多いほうがいいで砂

今週は明日から日曜までの4連勤

翌週、13日(月)&14日(火) 3ヶ月ぶりに連休いただきます


ではでは、明日からもよろしくお願いします。。。。。
プロフィール

39oyazi

Author:39oyazi
覚王山日泰寺参道東から高畑へ
pancakus/food/bar
saku cafe

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