今年も終焉 =^_^=御知らせ色々

今年も後残す所・・・・

sakucafeは今年も沢山の御客様で賑いを

2013年 皆様 ありがとうございました

今年の営業日も明日28日 土曜日 29日 日曜日となります

月店舗休業日は


日㈬日㈭日㈮

月 日㈪

日㈫

日㈪

日㈪


来年も皆様 39親父を見捨てないでくださいね((笑))

更なる新作&既存menuの進化をと・・・・・

来年も楽しいぞ~~~~


来年は年ですからでも追い付きません

39親父も身の丈に合わせて一歩一歩

でも新年早々 又年を重ねる事になるからね~~(ーー;)

どこまで頑張れるか・・・・・と

思ってますが 気力でカバ~~~

来年も 39を見逃すなよ~~~

ヨロピクお願いいたします。。。。

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@2013年営業日最終週に@

日付が変わりまして・・Xmas eveが終了

今日はが町中に・・・

配ってるんでしょうね~~

39親父にはありませんか~~さん(ーー;)


そして・・・saku cafeからは

皆様、昨日の緊急告知で御分かりだと思いますが

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当店の人気№1 パンケーキ

 「「リコッタチーズ パンケーキ」」

通常¥830(2枚提供)¥500(2枚提供)

25日だけのスペシャルプライスで御提供・・・・

39親父の今年最後 感謝の印を皆様へ・・・・

しかし・・・・告知するのが急すぎました ゴメンネ



皆様、興味深々だと・・・・

「「 クリスピーパンケーキ 」」 又又試作

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あえて freshなリンゴを使用しcaramelsyrupと共に・・・・

是が予想以上に

一つ一つ積み上げた物が商品・・・・・・待ってて下さいね~~~




神戸からの御客様が

 「「Dream of paradaisu 楽園の夢」」

作家 Hilo Kume氏による20周年の集大成作品集

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当店にてサンプル作品集がご覧になれます

詳しくは  http:// artwizz.net まで・・・・





今週のセット

Aセット saku特製ソースネギ焼麺プレート

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Bセット キーマカレーのオムレツライス

   カレーピラフ


Cセット 牛メンチ パンケーキサンド

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先だって三連休は沢山の御客様で賑いを・・・ありがとうございました

そして・・・

今週は当店の今季営業最終週・・・

気合を入れて仕込に御店へ向かう前に

エネルギーチャージは・・・・

天使とランチを・・・・

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た後に爺に付き合ってくれて感謝

これで 明日からは乗り切れるかな~~~

と思いきや・・・・

店舗休業日の仕込は雪崩の如く・・・・

自宅に帰ったのは0時過ぎ・・・・

是から雑用が

で・・・このブログも

相変わらずのこのdinner

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乱れた食生活・・・皆様は真似せぬよ~に

あれ???ひょっとしてXmas eve

やはり、関係なかったですね~~~

ひえ~~~も~~~2時過ぎだ(@_@;)

今日の朝、大丈夫かな

saku cafeからのpresent(^_-)-☆

39親父からの皆様へ・・・・・

12月25日 水曜日

リコッタチーズ パンケーキ

2枚セット通常¥830¥500 


   リコッタ

今年も皆様に愛された

リコッタチーズ パンケーキ

一日だけの Xmas present

25日分御提供分無くなり次第終了~~~


お待ちしております。。。



\\今年の締めくくりは(^_-)-☆//


皆様のお陰で・・・・高畑移転2周年祭も無事終了

今年も色々ありましたが・・・・

まだまだやり残した事が????



2周年祭終了と共に

この商品が今年2回目のお約束

「「ホットキャラメルパンケーキ」」

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11日朝一番からの御注文を頂きましたが

皆さん見てますね~~~

今年二度目の登場と共に少し大人の味付けに

今年を締めくくる是を食して年は越せませんよ((笑))



Surprise企画は順調に・・・・

クリスピーパンケーキ onehand type 

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試作も重ねるうちに色々な発想が・・・・

胡麻・ネギ・ベーコン・チーズ 旨くないとは言わせない

発売日が待ちど~~~~しいです(*^_^*)


最近は業務終了後の仕込が

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何時もは 夕方前の少し時間がある時に仕込をと・・・・

しかし、お昼の時間が混み合うからと時間をずらしてご来店・・・

≒仕込Timeが無くなる

で業務終了後と・・・・で帰りが遅くなると

生ものですからね 乳清とリコッタは・・・・丁寧に扱いますよ明日の為に。。。。





今週のセット

Aセット saku特製ソースネギ焼麺プレート

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Bセット グリルチキン悪魔風プレート

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Cセット 鎌倉ハム&玉子 パンケーキサンド

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最近体調不良で・・・・

帰宅してからを注入する前に沈没

やはり、39親父も年齢を重ねるごとに・・・・弱ってきましたかね???

店舗休業日の至福Timeは寝坊できて~

天気がなら

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この時期は、空気が冷たく切り裂くよ~ですが・・・・気持ち良い

御昼間の少し贅沢な時間




そして・・・向かった先が

juniorの新店舗「「 HAIRLOGY 」」

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名駅 ミッドランドスクエア南側の新店舗

conceptはorganicと寛ぎ(*^_^*)

とても39親父には似合わない言葉ですが

出来上がりは・・・少しボサボサの silver wolf ((笑))

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色目は最高・・・・モデルは親父駄目かな~~~



今週末までには年賀状の仕上げ&在庫等々の雑仕事も多々

困難でコンナンで年は越せますかね~~~~


さ~~~明日からも張り切って????今日か((笑))

STAFF共々ご来店をお待ちしてま~~~す。。。

\\感謝祭無事終了(^_^)v//

お陰様で・・・・・

高畑移転 2周年 感謝祭 無事終了いたしました

是から、この地で新たな3年目を邁進いたしますので宜しくお願いいたします


お待たせいたしました・・・・・

 年末のお約束

  「「「 ホットキャラメルパンケーキ 」」」

今日から販売開始いたします・・・・・

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是を食べねば・・・・・年は越せませんよ~~~(*^_^*)

 

\\祝 高畑移転2周年(^_^)v//

今年も後残す所21日・・・・

皆様、忘年会シーズン真っ只中羨ましい~~~~

思い起こせば2年前 覚王山から移転

早いものですね~~~

明日の12月10日(火)

移転2周年祭をさせて頂きます

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細やかでは御座いますが saku original towel 製を先着100名様(15歳以上)にプレゼント

ticket 通常¥3800(11枚綴)¥3000円(11枚綴)

皆様 御来店お待ちしておりますよ(*^_^*)


何時発売するか・・・・の商品

 「「クリスピーパンケーキ」」onehand pancakes

先週末 常連のお客様に先行で御提供

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惣菜type2品 チェダーチーズ&ボロネースとトマトチキン

お味の感想は大絶賛で一安心

構想から2年ですからね~~~苦労しましたが実になる日も

発売日は~~~皆様もう暫しお待ちくださいまし



感謝祭前日には・・・・仕込

お待たせしてます 年末恒例

「「ホットキャラメルパンケーキ」」

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hard caramel の仕込が終了しましたので 感謝祭終了後には・・・

今回もcaramel良い出来ですよ



今週のセット

Aセット saku特製ソースネギ焼麺プレート

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Bセット 牛メンチカツプレート (チーズinパティ)

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Cセット チェダーチーズ&スモークハム パンケーキサンド

   グリル





先週は職業病に

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利き手の右指が指病みに

余りの痛さにその晩 私的にオペ

明くる日には大分楽になりましたが んに行く暇が無いのは辛いです



facebook friend のrequestに

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非売品 佐川キティちゃん

14年前に手に入れてタグも付けたまま袋に入ってる貴重品

鑑定団に出す日も近いな((笑))



我家のマイケル君 生後100日

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早いものですね 成長著しく 体系は略大人

でもね・・・・暴れん坊将軍様は相変わらずで

行動も大人に早くなってほしいものです でも可愛い息子



今日は細やかな贅沢に・・・・

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長命うどん本店へ・・・・・やはり美味い

この時期に汁物は堪えられませんね~~~~

ホント39親父は禁断症状が・・・・・

食べたい物が食べたい時に→贅沢しました



 明日は大変な一日になると

仕込が間に合わない為 今夜はお店でお泊り決定((+_+))

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これで鋭気を養えるかな??????

夜は御予約で多数のお客様が・・・・貸切かな

昼間に体力が消耗してると思われますが・・・・頑張っていきますよ


\\12月8日(日)突然のお知らせ//

も~~~今日か

12月8日㈰当然 当店は営業しておりますが

東隣 中川スイムスクールにてイベントを開催

朝から多数の車が朝から晩まで大渋滞になります

当店に御来店予定の御客様用駐車場確保が2台しか確保できません

大変ご迷惑をおかけいたしますが

夕方まではpanic予報・・・・・

何卒、公共の交通機関ご利用下さいまし

\\final count down 2013//

今年も早月に・・・・

年も色々ありましたね~~~

今年のやり残した事は今年の内に・・・・と思ってますが

39親父の一番嫌いな年末がfinalcountdown



前回のブログでもお伝えいたしましたが・・・

 「「秋三昧」」御提供数 残り8食

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今年は昨年の倍以上仕込の量を増やしましたが・・・・ありがとうございました

又又来年秋までのお楽しみと・・・・・

そして年末は 

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「「 ホットキャラメルパンケーキ 」」

年2回皆様への御提供となる企画商品は是のみ・・・・人気ありますからね~~

是を食して 年末に突入を((笑))



そして「「NAGOYA GIRL 冬カフェ」」

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これまた月刊cheek系列の雑誌とか

しかし・・・パンケーキを提供する店舗が増えましたね

有難い事ですよ・・・お客様がお店をselectできるのは

39親父が覚王山での開業当初は名古屋にはまったくと言ってもいい程パンケーキって何でしたから。。。

今では、名古屋で充分堪能できるまで店舗数も増えましたから

各書店、convenience store等で・・・当然、当店にも本棚で鎮座しておりますよ




morningからranchへ時間が過ぎる頃・・・

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良い日は、お店にもう一つの壁画が・・・・

間もなく冬至に・・・・これも季節感です。。。



そして・・・12月10日(火)

 高畑移転2周年

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当日は39original towel製をpresent 先着100名様(15歳以上)

ticket通常3800円(11枚綴)3000円で

この日は、夜の貸切予約も入ってますし・・・・大変だ(@_@;)

感謝の気持ちで・・・・しかし39親父も開業まもなく4年か~~頑張ったな~~~(*^_^*)



皆様お待ちかねの・・・・・onehand pancakes

 「「 クリスピー パンケーキ 」」

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冷めても美味しく、勿論takeoutも

発売までには、スイーツ系3種・惣菜系3種を計画しております

に持ち帰りオーブントースターか電子レンジで

onehandでと・・・・STAFF絶賛品 食べた事の無い食感を御自宅でお楽しみに




今週のセット

Aセット saku特製ソースネギ焼麺プレート

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Bセット ロ コ モ コ *チーズinパティ使用

   ロコモコ

Cセット BLT&T パンケーキサンド

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昨晩のdinnerは某チェーン店でちゃんぽん

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お店の片づけが終わり時間的には前後で・・・

野菜が沢山食べたいな~~と注文したのが480gにが・・・

しかし写真で御分かりの通り・・・・とても野菜が少ない

是も最近流行の不当表示ではと

思ってるのは私だけかな・・・・((笑))



11月28日第四木曜の夜は・・・・・

感謝祭 Thanks giving

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この写真は5年前のHawaii ホノルル カラカウア通りでのパレード

花火も打ちあがり盛大に

翌日からはクリスマスバーゲンが開始

今月、ホノルルマラソンが終わると新しい年に向かって

39親父も今度は何時行けるかな

最近の悩みはこの位か・・・・((笑))


今日は久々に西区某大手集客センターMozoへ・・・

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最近各繁華街等に出店多々の店舗も入ってますね~~

39親父も困ったもんで全然同業者の興味が無い

しかも・・絵本まで出してるカリスマ主婦が・・・の御店はなお更

表に飾ってあるmenuを見ても・・・別にパンケーキじゃなくてもって思ってしまう悪い癖

ま~~私は私ですから


今週もまだまだ新menuの宿題盛り沢山で・・・・

お尻につきそうです((笑))


プロフィール

39oyazi

Author:39oyazi
覚王山日泰寺参道東から高畑へ
pancakus/food/bar
saku cafe

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