\\11月店舗休業日のお知らせ(=^・^=)//

天気がるとめっきり朝晩の気温差が

寒いとに帰ってからのが恋しいです。。。


月店舗休業日は~~~


月  日 火曜日

日 月曜日

日 月曜日&日火曜日

日 月曜日

今年も残す所 後 2か月・・・・間もなく師走の話になるのですね~~

39親父も何処かの休みにへ紅葉狩に行きますかね~~


    レッドブル子

 と・・・・頑張る今話題のRedbull子((笑))
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\\happy birthday &saku Time//

先週後半に・・・・又又台風襲来でしたが

今回は予想よりも南に・・・

しかし・・・その日の深夜 東北地方に結構な震度の地震

天災はど~にもなりませんが いつ何時身近に起きても可笑しくないですからね・・

と・・・思う39親父ですが→備えてないな~~



一つ一つの季節事が過ぎていきますが

最近の御客様orderがかなりの偏りで

冬企画 パンケーキサンド

 「「 胡麻和え茸とスモークチキンパンケーキサンド 」」

    縮小 haiga-h[1]

今回は前回の企画商品同様 小麦ロースト胚芽生地を使っての御提供で・・・

好評を頂いております・・・・・

11月末日までの御提供予定ですので お早目に一度ご賞味ください



偏り第二弾は・・・・・

 リコッタチーズ パンケーキ&秋三昧

  リコッタ 縮小

御二人で御来店の方々は先ず是を・・・・・

平日・休日問わずの人気orderですね~~~(*^_^*)

皆様、食欲の秋ですので


先週、又又 中京圏 月刊誌 東海walkerより秋企画 取材&掲載依頼が・・・・

しかし・・・昨年同様、今年もお断りしました。。。

既存のお客様が雑誌掲載時期だけ押し寄せる御客様多々で入店出来ない状態に・・・

当店は小さなLocal店ですので

ま~39親父もdeliveryには限界を感じております・・・

当店は、お客様が御入店されてからの材料調理となります・・・・

御客様への商品御提供までお時間は少々頂います・・ですから・・これ以上は御免なさい




今週のセット

Aセット saku特製ソースネギ焼麺プレート

   1_convert_20110920180552.jpg


Bセット ロ コ モ コ   *チーズinパティ

   ロコモコ


Cセット 鎌倉ハム&玉子 パンケーキサンド

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我家に家族の一員として・・・早50日

   縮小4

顔が黒くなってきてブルーの瞳が・・・・

赤ちゃん~暴れん坊将軍への・・・マイケル君

でもね・・・・可愛いイタズラ坊主


御店から自宅に帰ってからの~~

 縮小5 縮小3

23時~Getbackですがが注入してる事と

久しぶり・・・・指が固まってる

ガキの頃には憧れて・・でも触ってるだけで笑みがこぼれるのは何故でしょうか


是も、微笑みが毀れる一枚に二枚・・・

  縮小2

80年代の・・・・最高に楽しかった時期でもあります


最近では・・・・・

   縮小6

来年、発売???アルファロメヲ4Cの実車が見たい今日此の頃わくわく




そして昨晩・・・久々のsaku屋外研修は・・・・

 縮小1 縮小7

STAFFミホちゃんの22歳誕生祝も兼ねました・・・・

ミホちゃんは3年間sakuを支えてくれた・・・・・

是で、一度卒業です寂しいけど何時でも戻っておいで


翌日の店舗休業日・・・・・

   縮小8

屋外研修の疲れを残しつつ・・・・何時もの仕込と月末です

ノンビリしたいですがお店のは鳴りっぱなし・・・・

留守電にしておけば良いのにね・・・・・

電話に出て本日休業の旨を謝罪する・・・・本当に39親父は馬鹿ですね



8月末から調子が最悪のsaku-cafe.com復旧の見込みが

皆様に御迷惑&ご心配をおかけしてます

Homepage http:// 39cafe.sakura.ne.jp

ショートカット画面・・・変更を宜しくお願いいたします。。。



明日から、10月の最終週~11月に跨ぎます

今年も後、2か月・・・・・

年末の事を考えないといけない時期に突入しますね


今週もスタッフ一同 皆様のご来店をお待ちしてます。。。

\\急な告知ですんません(ーー;)//

今日、台風が何事も無く中部地方を通過してくれたのは

有難い事でした。。。。

それより・・・深夜に東北地方の地震が心配でしたが

津波も1M程で・・・・・何よりです(*^_^*)


本日も午前中の天候不順・・・・

やはりsakuにはお客様の津波

これは災害ではありませんがね



急では御座いますが

明日 10月27日 日曜日

STAFF&店主 屋外研修???の為

ラストオーダー 17時30分 18時閉店とさせて頂きます

翌、10月28日 月曜日 店舗休業日ですので・・・・

本当に・・・・急な告知ですんません。。。。


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明日は 秋晴れの台風一過


STAFF一同、皆様の明日 御来店をお待ちしてま~す。。。

\\体調不良からの→週末で(ーー;)//

先週は台風襲来と共にstartし・・・・・・

今週の週中にも・・・・

台風のコースも先週と略同じルート・・・・

伊豆大島の災害が再びは勘弁して下さい。。。

やはり温暖化なんですかね

海水温度が高いので 大型の台風が発生しやすい

自然災害の怖さは→3・11で充分周知の事実ですから

防ぎようのない事実・・・・備えと準備皆様してますか



39親父も体長の備えを怠ったので・・・・

   縮小1

先週明けから体調不良

風邪の初期・・・

にも行かずに抗生剤とアリナミンで凌ぎましたが・・・

やはり年齢からくる衰えは・・・・・

巷でも風邪ひきさんが増殖中だとか・・・・

朝晩の寒暖差と一事に涼しくなりますが天気が良いお昼間は夏日の気温

この時期皆様是もご注意を・・・・・




昨年の今日は・・・・

こんな事に・・・・・なってましたね~~~

   縮小1

一年は早いですね~~~(*^_^*)PS収録日

苦し紛れホットプレートで・・・・

   縮小2

リコッタチーズ パンケーキをスタジオキッチンに持ち込んでゲストに振舞う・・・

最高の出来ではないが最低の出来でもない

そして・・・・・放映~~~

   縮小1

放映後 お客様の

凄かったですね~~~(@_@;)

少しは39の知名度が上がったかなと・・・一年を振り返る39親父


先週週末は予想通り天候不順

天気が悪いとイオン&sakuが混むjinx炸裂

土日で200名様遥かに超える御来店でした・・・・39親父も折れそうな気持を持ちこたえ何とかdelivery

ありがとうございました




今週のセット

Aセット saku特製ソースネギ焼麺プレート

   1.jpg

Bセット とろ~り玉子のオムハヤシ

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Cセット BLT&T パンケーキサンド

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昨晩、店舗営業終了後~~~~

   縮小5

疲れを出しに・・・・至福Timeの後は

深夜の許してください

   縮小3

是が無いと・・・・生きてる証が1つ失います

酒の肴は・・・定番ホッケの開き((笑))

不規則が人生真似しちゃ駄目ですよ。。。




翌 店舗休業日で寝坊してからのsunsunで・・・・

  縮小2

このまま何処かに行きたいのは山山ですが・・・・

付いた所が・・・・

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生産終了してから早3年・・・からのrecall入庫

ブレーキマスターシリンダー不具合ですから万が一怖いですから

点検終了後・・・リコールヶ所は問題無と

でもね・・・・左後輪に釘パンクしてた

点検は大事です・・・・皆さんの車 大丈夫ですか


今週も中日には天候が怪しいですが・・・・予約のお客さまも多々

気合を入れて仕込はしておきましたので・・・・多分大丈夫((笑))

STAFF共々ご来店をお待ち~~してます。。。

\\秋は台風bargain(@_@;)//

10月、一番良い気候での三連休で・・・・

皆さん山へや運動会と色々楽しい時間を・・・・

saku cafeもお陰様で沢山のお客様に御来店していただけました・・・感謝


このブログを書き込んで間もなく・・・・

大型台風来襲

近年では珍しくかなり大型で 太平洋沿岸を舐めるように関東??千葉方面への予報です・・・

中部地方は0時~6時位がpeakですかね

今日の御昼間には 店舗休業日の午前中にentranceの台風養生を

明日、水曜日昼前には 台風一過で快晴ですね~~~(*^_^*)

他の地方の方々の被害が少ない事を・・・・・



お陰様で 秋企画

  「「 秋 三 昧 」」

  縮小

お客様に大好評をいただいております

御二人で御来店の方々も普通はshareして違う物を御注文がふつうですが

今回はお二人共の御注文が多々で・・・・・・

この分では 昨年の月120食御提供を遥かにoverする勢いで


店舗休業日にせっせと南瓜クリームペーストの仕込に追われておりまする

   縮小2

南瓜は裏ごしせず 南瓜本来の食感を楽しんで頂くためあえて手こねで程よい粒粒感を・・・

秋のシーズン中に是非一度ご賞味下さいませ。。。。




気候も段々涼しくなってくるとこのセットが・・・・

 縮小3 リコッタ

完全予約制のオニオングラタンスープ&リコッタチーズ パンケーキはbestな選択です

少しお肉系をと・・・・

menuにハーブソーセージが御座いますので是も合いますよ~~






今週のセット

Aセット saku特製ソースネギ焼麺プレート

   1.jpg


Bセット 牛メンチカツプレート

   縮小2


Cセット グリルチキン パンケーキサンド

   グリル







先週には 福島原発の汚染水漏れとか・・・・

今更ながら 災害は終わっていない・・・風化させてはいけないと・・・・

   縮小5

時間が解決できない問題は必ずあります

天災後の現状は人災ですからね

2020年 東京オリンピック決定よりもしなくてはならない事が山盛りかと

本当に・・・・がんばろう日本ですね




久々に朝一番のが終わった空きに・・・・

が良いのでentranceで・・・・・

来年の消費税upが決定で 小売業の今後は

今年5月から当店の仕入れコストもupup

他人ごとでは収まらないです

   縮小3

円安&賃金down&消費税up・・・・・

先行き不透明なこの時期に 高額商品が売れまくって・・・・

来年の4月以降はどうなるんでしょうね

早くも後 半年先の事ですからね・・・・・


些細な三連休終了のdinnerは・・・・・

   縮小1

ニンニクchargeに・・・・・

回数券がついに残り1枚に・・・・

このご時世 11枚綴で5500円で至福な一時を

だから junkは止められない



当家のnew家族も生後40日位に

   縮小4

少し(=^・^=)らしくなってきたかな

毎日の中を荒らしまわってる 暴れん坊将軍ですが・・・

帰宅後が、楽しみな今日この頃・・・・



明日朝は、台風も過ぎ去り 

穏やかな気候が戻ります・・・・・

今週も頑張って御客様をお迎えせねば・・・・・と

STAFF共々、ご来店をお待ちしてます。。。

\\季節の変わり目は・・・_(_^_)_//

皆さ~ん 季節の変わり目でが降ると長袖着たりて暑くなると半袖着たり

天気も服装も目まぐるし~~ですが 着実に近づいてきてます。。。。

間もなくハロウインですしね

   縮小1

当店では既に多くのお客様が秋三昧で一足早く秋を感じてもらってますが

昨年は、沢山のお子様が当店でハロウインパーティを・・・・・

あれから一年・・・・早いものです



連日、沢山のお客様がご来店して頂いて・・・・

流石にお店の汚れが目立ちますね~~

店舗閉店後には・・・・

   縮小3

お客様に気持ち良くご来店して頂く為 老体に鞭打ちセッセセッセと磨きます

是も・・・・店主の仕事です



最近、何だか浸透してきた・・・・

morning pancakes 生地のスタンダード~リコッタへの変更
   
   モーニングパンケーキ縮小

是も・・お得な¥500+¥300=¥800での御提供です

9:00~11:00 2時間だけのスペシャルサ-ビスですので・・・・お得だね



秋の企画パンケーキサンド 10月9日 販売開始
 
「「 胡麻和え茸とスモークチキンパンケーキサンド 」」

      縮小

夏から秋へ・・・・・

季節の変わり目に 美味しい お知らせが announceできることに感謝です

昨年から秋企画で販売いたしましたが 今回は夏企画と同じ小麦ロースト胚芽生地で御提供いたします

お味は御期待下さい。。。






今週のセット

Aセット saku特製ソースネギ焼麺プレート

   縮小1

Bセット キーマカレーのオムレツライス

   カレーピラフ

Cセット チェダーチーズ&スモークハム パンケーキサンド

   グリル






小さな家族も生後略 一か月・・・・

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ヤンチャが絶えませんが・・・・少し成長らしくなってきましたね

今のまま大きさだと良いんだけれど・・・・そんな訳にはいかないかでも今が一番可愛い



に帰宅後・・・

最近では昔の写真を見ながら時間が・・・・

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自分が随分年齢を重ねたな~~と思える丑三つ時ですね歳取りましたは^_^;





一昨日の午前中・・・・某SAのスタバでデカメロンから一日がstart((笑))

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しかし・・・スタバで是を食べる様は皆様の注目ありでした(;一_一)



向かった先が 赤目四十八滝

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高速で大でしたがが目的とに到着すると

てました綺麗でしたね~~~

でも、殆ど山登りと同じ・・・・・秘境だから仕方ないですが

乾いた体を潤いが

自然は凄いの一事・・・日本もそので見てない所がまだまだ沢山ありです。。。




その後は・・・・最後の潤い

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山登りと連日の疲れがこの微笑みで・・・・ホント・・・・孫バカ((笑))


流石にんで酔いが回るのが早く・・・・

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良い子は9時半には撃沈寝顔がシブイ


今週は又又週末から3連休が・・・・・

運動会や各所秋のお祭り目白押しですが

saku cafeも来週14日 月曜(祝日)まで明日から頑張りますよ~~

旅の程よい疲れもありますが・・・・

STAFF共々皆様のご来店をお待ちしてます。。。
プロフィール

39oyazi

Author:39oyazi
覚王山日泰寺参道東から高畑へ
pancakus/food/bar
saku cafe

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