\\\homepageが不調(ーー;)///

皆様 大変ご迷惑をおかけしております

homepage address

www.saku-cafe.com

只今、不具合が生じております  (ーー;)

今の所・・・・

39cafe.sakura.ne.jpにて

homepageはご覧頂けますので 宜しくお願いします

早期回復に努めまする。。。。。
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\\sakuの夏休みも忙しい第二部((爆笑))//

お盆休みも殆どの方が終了???

saku cafe3連休終了後・・・


怒涛の御客様rushで39親父も(@_@;)

夏休みも皆様終盤に入り

は宿題の片付けで~~~

は夏バテで~~~~

と~~ぜんお店は閑古鳥を勝手に予想


ま~~予想は予想ですからね今回は忙しいに当たり

39親父も旅での遊び疲れが蓄積の中・・・・・

何とか御客様に御満足頂けたかと思いますがね



今月の20日にポッカの自動販売機Coca-Colaの自動販売機へ変更しましたが

変更の理由 №1

 「「 Dr Pepper 」」

   縮小15

関東&北陸方面では通常に販売されてるのに 何故か中部圏では売って無い

大手量販店でペットボトルでの販売は一時ありましたが

缶は無い

39親父は私的に大好きで・・・・・・

以前ペットボトルを飲みましたが

やはり→缶入りが飲みたい

そこで裏ワザ・・・・・

販売元はCoca-Colaが であれば と なりまして 今回の自販機変更ととととなりました。。。

久々に缶入りは私的に旨し


当然、御店にも少量ではありますが・・・・・常備しております

menuには載せておりませんので スタッフにお声をかけて下さい

客席内 ガラス張り冷蔵庫に冷やしてあります・・・・・よ





最近、ご来店のお客様が

御注文頂いたリコッタチーズパンケーキの断面を写メに収める方が多々で・・・・

  縮小1

こんな感じで 写ってるのかな流行

39親父には分かりませんが・・・・・・解剖の図((笑))



お陰様で 大人気の

「「ホットキャラメル パンケーキ」」

     縮小12 (2)

在庫残り・・・・・・僅か・・・・・と・・・・・・急げ

と・・・・いってるその先は・・・・

 「「 秋 三 昧 」」

 縮小

の・・・季節に・・・・突入だね




今週のセット

Aセット saku特製ソース焼麺プレート

   1_convert_20110920180552.jpg

Bセット キーマカレーのオムレツライス

   カレーピラフ


Cセット 牛メンチ パンケーキサンド

   縮小6






sakuの夏休み・・第二部・・・

出雲大社に行ったら密かに楽しみに

  縮小7

「サンビーバーガー」臨時休業に残念

で・・・気を取り直して・・・・

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出雲大社正門前ご縁横丁で・・・冷やしぜんざいで御満悦



そして・・・今回の命・・・出雲大社へ~~~

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出雲大社は伊勢神宮に比べて男性的な雰囲気ですね~~~しかし・・・暑い


次の目的地移動からの

 宍道湖サービスエリアで休憩

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雄大な景色ですよ (*^_^*)



次なるmission 須我神社参拝

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しかし・・・本命は夫婦岩(奥宮)祈願奉納

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八重山登山口からのfieldathleticでマムシのお出迎えありのドタバタでしたが 無事mission完了


今回最後の参拝先

   「「熊野大社」」

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火を司る神様で・・・・稼業には的を得てます。。。

で・・・今回の一泊二日のhardな旅は終了~~~疲れた。。。


翌日には、往復1200㌔を走行した御駄賃に

  縮小13

39号の点検と新しい血液に入れ替えましたよ




先週末は疲れ切った体を温泉で・・・

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ロッカー番号まで・・・・1039・・・・洒落てますが((笑))

お土産で頂いた 仙台牛タン燻製でTime

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半生状態の燻製は 初めてでしたが 旨いですね~~~


翌日はお店がお休みですが・・・・仕込前の長命うどん本店

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久しぶりでしたが・・・やはり→美味いsoulfood


今週末には

月に・・・・・

秋風が・・・・朝晩涼しくなりますね~~~

それでは今週もSTAFF共々皆様のご来店をお待ちしてます。。。

\\sakuの夏休みも忙しい第一部((笑))//

夏休みも終盤・・・・お盆休みも終わり・・・・

8月に入ってからは

平日も土曜日曜も変わらぬ程の御来客数で

39親父も少しoverheat気味になっておりました

   縮小17

厨房内は60℃超え連発で

流石、毎日の事となりますと

夏は辛いですね 鉄板&オーブン&フライヤーと

仕事柄仕方ない事ですが・・・・・

8月も下旬に・・・・・

saku cafeも平常に戻りますかね






しかし・・・相変わらずの人気

「「リコッタチーズ パンケーキ」」

     リコッタ

御二人以上で御来店されるお客様は必ず御注文頂きます。。。


そして・・・・・

「「ホットキャラメル パンケーキ」」

      縮小12 (2)

この暑い時期にも関わらず大人気

在庫も後 2週間位は

9月の上旬まで・・・・・

それが終了すると 「「 秋三昧 」」

も~~目の前は 9月ですからね





今週のセット

Aセット saku特製ソース焼麺プレート

   1.jpg


Bセット ロ コ モ コ *チーズinパティ

   ロコモコ


Cセット グリルチキン パンケーキサンド

   グリル






今週 19日㈪~21日㈬ お休みを頂きましたが・・・


早々に・・・で西へ

   縮小13

中国自動車道 加西SAでまずは休憩し・・・


お休み1日目

最初に向かった先は・・・・・

    「「 天の真名井 」」

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鳥取と島根に跨る大山の恵

神聖なる伏流水ですよ (*^_^*)

身も心も清められます



次点での・・・・

 「「 美保神社 」」

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全国、恵比寿様総本山へ・・・・しかし・・・これ以上


・・・近隣佇まい&清き風情が満喫・・・

  縮小1

いか焼き・・・・美味し(*^_^*)




次に向かうは・・・美保関灯台

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島根県最北端・・・・での地蔵峠からの大山眺望Good




今夜の晩餐

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皆生温泉での3000坪庭園眺望と・・・・海を満喫の最高でしたね




翌日早々は・・・・

 「「 水木しげるworld 」」

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鬼太郎着ぐるみ可愛いすぎる~~~_(_^_)_

私的に、猫娘最強~~~~((笑))

この地域からは・・・・なかなかこの場所には????

ですが、流石妖怪worldは面白い((笑))

何で、旅の第一部ご報告終了~~~~で

第二部は、次回ブログupしますね~~~


今週は木曜日からの営業となりますが


週末に向かって~~~~いきますか

\\少し早めますが 御免なさいφ(..)//

皆様の御盆休みもそろそろ…

夏休みもそろそろ…

明日 8月18日 日曜日 18時 閉店とさせて頂きます。

誠に申し訳ありません。。。


尚、8月19日 月曜 8月20日 火曜 8月21日 水曜

店舗休業とさせて頂きます


39親父もそろそろオーバーヒート寸前ですのでね( ̄▽ ̄;)


御免ね~~~~

たえさん縮小 (2)

\\sakucafe大渋滞(@_@;)//

8月も2週目に入り・・・・

お盆休み前で御店は少し落ち着くかな

蓋を開けたら平日から御客様の「大渋滞」

夏休みに入りfamilyの御客様は相変わらず御来店して頂いてますが・・・

平日なのにcoupleの御客様が

皆さんのお目当ては・・・・

  リコッタ

一番人気「リコッタチーズ パンケーキ」ですね~~~

お子様連れのfamilyは・・・

  キッズパンケーキ2 (1)

も喜ぶ「キッズパンケーキプレート」

 

最近では・・・・

皆さん大好き「苺ホイップとフルーツコンポートパンケーキ」

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お陰様で、苺コンポートの仕込が追い付きませんよ



夏企画・・・「ホットキャラメル パンケーキ」

hard caramelの在庫が底をつきかけましたので

  縮小4

火傷もものともせず・・・・頑張りましたよ増産


今週は夏休み&お盆休みと・・・・

帰省の御客様が連れでお越しと想定し・・・

何時ものご飯物 Bセットは

  縮小5

オムレツとハヤシライスのコラボでいきますね



4年間ポッカの自動販売機を使ってましたが・・・・

この度、Coca-Cola自動販売機に変更~~

営業が 非売品のビーチサンダルを

   縮小1

履き午後地は別として・・・・嬉しがる39親父


先週末は、予想よりお客様の御来店が多かったため

パンケーキ生地が

当然、お店でキャンプ決定で・・・・

   縮小

飲んでる時間が 11日㊐午前2時

程々にしないとね~~~~と。。。。


最近、ノンアルコール飲料が皆様orderを・・・・

当店にもbeer&wineは取り揃えて・・・

   ノン アルコール カクテル

ジントニック&カシスオレンジ&シャルドネスパークリング

パンケーキにも意外と会いますよ




今週のセット

Aセット saku特製ソース焼麺プレート

   1_convert_20110920180552.jpg

Bセット とろ~り玉子のオムハヤシ

   繝上Ζ繧キ_convert_20110920180630


Cセット BLT&T パンケーキサンド

   blt_convert_20110920180024.jpg







11日日曜日の営業終了後

久々に、ニンニクdopingに

   縮小6

ホント此処のラーメンは決して高級貧??((笑))

でも、junk大好きですから・・・・ね・・・・・2か月ぶりに堪能


朝寝坊の至福Timeの後は・・・・・

久々に、39号に跨り を浴びながら 買い物直行便

太陽が気持ち良い位でしたが・・・・一時間が限度かな

   縮小2

お店の厨房は常時50℃超え連発で暑さには慣れてますが

陽ざしは別物ですね

でも・・・・気持ち良かったです(*^_^*)


facebook friendにHawaii在住されてる方が投稿を・・・懐かしいな~~~と。。。

   CIMG1397_convert_20120318213644.jpg

動物園横のカピオラニ公園

気持ちのいい場所ですよ

又、何時かこの場所に・・・・・贅沢ですかね


今週は、お盆休み真っ只中の営業となりますが

帰省して当店に&遠方から当店に&お休みだから当店に

又又、お店の中は大渋滞の予報が

御客様には、大変ご迷惑おかけしますが

何せ、小さな店舗で39親父が御客様orderが決まってからの作業と・・・・

一つ一つ手作りですのでお時間は・・・・

何卒、ご容赦くださいませ 


それでは、今から燃料注入いたします

明日から週・・・・STAFF共々ご来店をお待ちしてます。。。 

\\真夏で39も暑いぞ~~~(@_@;)//

7月末から^^~~^^8月に跨いでの週でしたが

平日は相変わらずのfamilyのお客さまで賑いましたが・・・・

予想通り・・・・・

8月3日土曜日は連れは 

御家族でへとでお出かけですね~~~

でも・・・・coupleのお客様が平日からの流れで多数御来店・・・

ホント週末みたいでしたよ

今週末には、お盆休みに突入で

やはり→8月最初と後半が家族で遊びに出かけるには絶好ですよね~~~



夏の暑さに負けず・・・・

  「「ホットキャラメル パンケーキ 」」 絶好調

        縮小12 (2)

hard caramelの在庫が後僅かの為・・・・

39親父も又又チョ~~熱い思いをしなければなりませんです

が・・・お客様がこれだけ食べて頂けてますから・・・・

今週の仕込で8月末日頃までは大丈夫かな

御来店の際には・・・・要checkですよ (*^_^*)



やはり→雑誌掲載の影響か

   縮小1

掲載されているmenuの御注文が多々

皆さん見てますね~~~

紙媒体も捨てたもんじゃないかな

お陰様で・・・・・

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8月4日 日曜日は10時間焼きっぱなしで・・・・

39親父も真っ白・・・・灰ににににに・・・・なりました



今週のセット

Aセット saku特製ソース焼麺プレート

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Bセット 野菜たっぷり ポークライス

   ポークライス

Cセット 鎌倉ハム&玉子 パンケーキサンド

   縮小





先週初めに・・・・

    覚王山からの使者が

  縮小  縮小1

世界に一つだけの39style

39親父の為に黒龍が態々handmadeで・・・・・thank you~~~ 

是も、私の身を守ってくれますね


蕩けた私を救ってくれるのは

週末style

   縮小4

是が無いと、に負けてしまいます

当然、酒の肴はホッケの干物がMaineですが



お休みの朝一番・・・・

普通なら39号に・・・・

この暑さでは・・・・・

   縮小3

お陰様で朝からで~~す

仕事初めの月曜日に・・・・御免なさい


と・・・・玩具箱には

   縮小5

imageだけは・・・・でも4年オブジェですが




先週末の 8月2日 土曜日

 「「Hulalele 5」」 開催

 縮小7 縮小6

早朝から深夜まで賑わったそ~~~ですよ (*^_^*)

明くる日には出演されたお客様が関西へお帰りになる前に

御来店下さって・・・・・お疲れの所ありがとうございます

しかし・・・39親父も生で見たいな~~~~

こ~ゆ~Eventは土日祝ですので・・・・39親父には無理

でも・・・・一度くらいは許して~~下さい((笑))((泣)))


今週末には・・・盆休みに突入

皆さん、どのように過ごされるのかな~~~

御店は12日月曜日お休みさせて頂きますが

その他は・・・・通常営業しておりますのでご安心ください


今週も暑い日ゲリラ豪雨と・・・・

地球が壊れてるんですかね


39親父も疲れを残しつつ・・・・お客様をお迎えしますよ。。。。

STAFF共々、ご来店をお待ちしてます。。。
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Author:39oyazi
覚王山日泰寺参道東から高畑へ
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