\\GW前半戦終了(@_@;) sakucafe便り//

世の中は・・・Goldenweak 突入ですね~~~

39親父も企業人の頃には少しだけ・・・味合させていただきましたがね???

今年は前半&後半の2 pattern

両方合わせて、9連休も・・・で長期滞在も可ですね~~~




先週中ごろから

栄、松坂屋でHawaiian festival が開催

で・・・・御出演前にsaku cafe

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遠くは 神戸&伊勢からのご来店でした・・・しかし出演前にまでもで御出陣

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で・・・本番では お綺麗ですね~~~香山さん&矢田さん

大賑わいだったそ~ですね しかし・・・生で見たいものです無理かな~





    4月28日 日曜日 ランアップ様主催

   「「 morning pancakes run 」」 

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総勢24名様が 栄 久屋公園 高畑sakucafeまで

AM9:00~AM10:30までの貸切でしたが

天気も良好で暑い位でしたが お帰り途中で 大須に立ち寄られたそ~~ですよ(*^_^*)

しかし・・・お店の中は 戦争でしたね 皆さ~~んありがと~ございました。。。







そして、先週のキーマカレーの御昼間提供状況は

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こんな感じで,お野菜たっぷり玉子がトロ~リでお客様も御満足


夜の、panncakes styleは・・・・ご来店時のお楽しみ



GW前半、3日間で一週間分の

リコッタチーズパンケーキのご注文を頂き

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GW後半戦に備え 本日も仕込に集中いたしましたので・・・少し疲れましたが

ご来店して頂くお客様の笑顔の為に・・・後半戦も頑張りMUSCLE

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しかし GW前半・・・仕込終了時間が夜中のでは 当然お店でcampですは






今週のセット

Aセット saku特製ソース焼麺プレート

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Bセット ロ コ モ コ

   ロコモコ

Cセット BLT&Tパンケーキサンド

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取りあえず GW前半終了後には

ニンニク体内注入の為に・・・・

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回数券がありますので 気軽に行けますね

も~COFFEE TICKETと同じ感覚ですが((爆笑))


先週にはこの時期に出回る 「天然たらの芽」

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夜のは天ぷらで頂きましたが・・・・大人の味旨い

夜のご来店時にtiming良い方は・・・こ~ゆ~物を 御裾分け





昨日には、覚王山開業当時から お付き合いしている

セラムさん御一行が 久しぶりにご来店・・・

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以前から頼んであった 「 power stone breath 」を今回は 私の仕事柄 手首にはNGですので

足首sizeを見てもらい 当店内で当日施工

ブルートパーズと水晶の組み合わせで・・・綺麗ですね~~

39親父は人生初ですよ(*^_^*)やはり→身を守るのも是から大事かな。。。。末永ちゃんthank youでした・・・・



本当は今日が良かったら 少し遊びに~~で行きたかったんですがね~~ではね

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1967年製  shelby cobura GT500

憧れましたね~~ 映画 「 ブリット 」を見た時は 興奮しました スティーブ・マックイーン カッコ良かったですね~



今週はGW後半戦&5月もstartとととと

気候も良く お出かけ日和が・・・・・ですが。。。


休日のお昼過ぎには 店内満席の為 各お客様には小さいお店ですので中でお待ちいただいてます 申し訳御座いません 何卒ご容赦ください

明日からのGW後半戦 STAFF共々ご来店をお待ちしてます。。。


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\\ 急なお知らせで (ーー;) sakucafe便り//

明日から、Golden weakに突入ですが・・・・

saku cafe は通常営業を


明後日、4月28日 日曜日 AM9:00~AM10:30 モーニングTime 貸切とさせて頂きます


AM10:30~ 以降からは ご安心を


今月の最終 店舗休業日は 4月30日 火曜日 

Golden weak 5月6日 祝日まで・・・・頑張ります

皆様のご来店をお待ちしてます。。。


      39邇・未_convert_20111128015834

\\GW前ですよね??sakucafe便り//

4月も中旬に・・・Goldenweakで今週は多分お店も暇かと

思ったのは私だけか

平日も沢山の沢山の~~お客様にご来店頂き→39親父も(@_@;)

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そして・・・お客様に盗撮される 39親父

こんな感じで お客様から見えてるんですね~~ 気をつけないとね





先週は、前職で同僚ががが

巷で 有名なお方とご来店

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当店自慢のリコッタチーズパンケーキ&French Pancakesを御提供しましたが

こんな小さなパンケーキ屋に御来店頂き・・・・御満足いただけましたかね~~~

Mikiさん 酒井さん 御来店ありがとうございました





当店に新規でご来店頂いているお客様が必ずと・・・・

「何でパンケーキ屋さんに普通の食事が???」

   縮小 「キーマカレー仕込中」

覚王山で開店当初、coupleのお客様が・・・・

女性はパンケーキがしかし・・・男性はがとととと・・・

simpleに食事をするなら普通のレストランなどへ・・・・

素朴な疑問からのstartでしたがね

やはり、お客様も普通の食事をしてからパンケーキが39styleに現在もなってますね~~





最近、週末の「morning Pancakes」のお客様が

AM9:00~startで一斉にご来店

  モーニングパンケーキ縮小

当店にも、普通のトースト&玉子の無料サービスがあるにも関わらず・・・・

有難い事ですよ

少しは パンケーキも皆様の身近になったのかなと・・・嬉しいかぎりです





今週のセット

Aセット saku特製ソース焼麺プレート

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ブログを見て頂いてるのか最近ネギ焼のご注文が旨~~いですよね。。。


Bセット キーマカレーのオムレツライス

   カレーピラフ

夜の時間帯には裏メニュー 「スフレオムレツ&キーマカレーのチーズ焼&パンケーキ」が常連様の間では人気ですね~~~


Cセット グリルチキン パンケーキサンド

   グリル

最近では 一番人気のBLT&Tを凌ぐ人気商品になりました。。。





今年に入り TVや雑誌の出演&掲載依頼が多々で

今でも 沢山のお客さまにご来店して頂いてます・・・・

TV出演&雑誌掲載の時だけ困りますからね~~~

各依頼者様には丁重にお断りしておりますが・・・当たり障りの無い位はですかね??

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  ととと・・・悩んで今宵も


たまには、少し遊びの事でも考えて

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アルファロメオ 155 レース仕様流石Italyのデザインが箱型でも童心に返りますね~~~




昨日は、お店を離れたのは過ぎておりました・・・

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思わず、寄り道Timeに・・・・このまま寝たい気分になりましたね~~

因みに、飲酒運転ではありませんので相方が当然運転手



お休みの朝寝坊が最近 唯一の至福Timeですかね~~~

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今日のstartは爺犬予防摂取から始まり・・・・しかし手入れしないとね~~ ローズマリーも花が咲くってね

午後からは、明日のお客様をお迎えするべく・・・・当然お店で仕込Timeが



今週末から goldenweakが始まりますが・・・

今年の5月6日までの間 ど~なるんでしょうね~~~

長い方で約2週間お休みを取られる方も

前半 後半 でお楽しみの方も・・・・

STAFFのrotationも考えないとね~~~


さ~て今まだお店でブログの下書きを終わらせて

前には帰ります・・・・


そして・・・・晩餐は

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吉野家 牛丼 並&汁ダク 280円で→finish (V)o¥o(V)


今週も STAFF共々 ご来店をお待ちしてます。。。

\\39親父が39爺に○o。.sakucafe便り//

先週は、新学期等も始まり 平日はやっと平常なお客様の流れに

とはいえ 相変わらずの週末でしたが

お天気も春特有の嵐が過ぎ・・・

暖かなの日が少しずつ増えてきましたが

やはり、近年 春と秋が短くなったよ~な気分です




相変わらず 御好評の 39original

 「「  春の彩  」」 French pancakes

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今回toppingに添えつけで premiumなwafersが好評で

銘柄等をお客様にお教えした所

当店が購入しているお店に在庫が品切れで

こんな事もあるんですね~~~

日頃、wafersは特別に買わないですからね~~

でも、美味しいと思う物を提供するのがお店の役割ですから

今回の企画商品は goldenweak頃まで販売が出来ると思いますが

桜iceの品切れ後は 別のflavor iceで賄いますので ご安心ください。。。

しかし・・・この販売paceですと怪しいかな。。。






今週のセット

Aセット saku特製ソース焼麺プレート

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是非とも、ネギ好きの方はtoppingをお勧めします


Bセット mixフライ プレート

*写真が間に合いませんでしたので

 惣菜内容→ チーズメンチ・fishfly・唐揚 等の予定です


Cセット 鎌倉ハム&玉子 パンケーキサンド

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最近のパンケーキサンドの中では人気№1ですね~~~





日曜日はお客様のご来店数Max状態での営業も終了し・・・・

疲れ果てて 自宅に到着

取りあえず 爺犬も眠そうですが

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少し付き合ってもらいましたは~~




翌日は、39親父が39爺に


     お宮参り

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にも恵まれ 熱田神宮での御祈祷を・・・・・

しかし・・・良い表情してますね~姑とお嫁さんと初孫の図


  39爺も・・・嬉しい一日

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自分のjuniorでもこんな感覚は無かったね~~~っと 

familyが増えるのは 有難い事ですね

孫の成長が楽しみです~~





その日の晩は・・・・

   saku STAFF 食事会

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何時も、頑張ってお店を支えてくれてる達への細やかな宴でしたが

お腹一杯に肉でしたよ~~

39親父も久々の蛋白源摂取でした

も~次回の開催はと・・・・考え中楽しいからね~~

常連様も合同で・・・とかね




翌日は、お店の連休と・・・・昨日のが無いので

久々のLocalでお店へ

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ゆっくりしたspeedで時間が流れていき

近隣状況や各地域のなどが見れて

たまには、良いね


を下車してからは

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へも久しぶりに・・・やはり花壇にが無いのは寂しい何とかしないとね~~




日中もて20℃を超える暖かさ

思わず・・・これに

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夏の私的好物長命うどん本店へで・・・

最高の麺&汁はsimpleにコロでわかめと葱大めが

庶民の御馳走です。。。

しかし、この店は各地域に沢山ありますが やはり本店は別格の味です どのお店も同じ粉・塩・水を使ってるはずですが→味が各店バラバラで

長命うどん本店の味は昔も今も不変ですから 安心して美味しいと言える 名古屋麺の一つですよ。




本日のfinish 晩餐は関東で幅をきかす。。。

 「ステーキハウス けん」

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二日連続の蛋白質摂取ですが・・・・ここのお肉は固いが450g完食

ですが→何故かは旨し???変なお肉屋さんですが→棄て肉を煮込みますので

私はこのカレールーの中に潜むに肉の塊 本日推定300g以上頂きましたがシチューの如く・・・・旨し




今回のブログは私的な事柄多々で まことに申し訳ありませんで

次回は お店の新着状況をと・・・・・

先週 かなり写真等の取り忘れがありましたからね^^~~


今週は少し短い営業日ではありますが

明日から 又又 お客様をお迎えするべく

STAFF共々 ご来店をお待ちしてます。。。

\\明日の営業予定~sakucafe便り//


明日、4月14日㈰15時30分~より貸切とさせていただきます

急なお知らせで 申し訳ありません


あわせて 4月15日月曜日&4月16日火曜日 店舗休業とさせて頂きます。


4月17日 水曜日より平常営業いたしておりますので

宜しくお願いいたします。。。

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\\春の嵐 (@_@;) sakucafe便り//

春の気候は・・・たりたりだったりと

先月の暖かさでもあっとゆ~まに

結局 真面に今年も見はできず終いです

時間があれば ゆっくりと夕日を眺める時間を過したいものですね

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富士山とスカイツリーを背景に・・・・良いですね~~

直に、この目で見たいものです。。。




先週は 春の嵐が週末に・・・

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おかげで お店の看板等も出せず終いでしたが

お客様の営業問い合わせが多々で

御昼前からの風にも関わらず

大波状態

こんな天候でも足を運んでくださり「「感謝」」





先週はSurpriseな出来事が多々で

お約束の待ち合わせもしていないのに 到着時間も同じでのご来店を

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岡田さん・真衣さん&junior君・京子さん・服部さんありがとうございました

お友達同士は 何か繋がってる感がありますね~~~

当店へは昨年の冬から春への変わり目に初御来店下さってからのお付き合いですね

是からも宜しくお引き立てくださいませ。。。





しかし・・・春企画 「「 春の彩 」」

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常連様&新規のお客様からも大好評をいただいております

皆様がを揃えての

[[[何時も食べたい]]]

当店自慢のリコッタチーズパンケーキのorderを悩ませるよ~な出来栄えと

今回の企画商品は昨年暮れには略完成していましたが

deliveryの仕方に至っては悩みましたね~~

本当にお客さまに受け入れて頂けるのかと

玉子も牛乳も使用している為に 少数ではあると思いますが

食していただけない方々も

golden weak頃までは 今回の企画商品の販売は可能かと思われますので

是非39親父自慢の御賞味下さいませ。。。 





今週のセット

Aセット saku特製ソース焼麺プレート

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Bセット 野菜たっぷり ポークライス

   ポークライス

Cセット BLT&Tパンケーキサンド

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昨晩は何時も月曜日の夜に放映している番組企画で気になり

   「「和食のさと」」へ初入店

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ホント・・・・menuの多さに(@_@;)(@_@;)

今回は小柱のかき揚げ丼&牛もつカレーうどんで攻めました

味は・・・・でも1時までの営業なら 又行っても良いかなと思わせるmenu variation

恐るべし商品在庫量でしょうね~~~




今日はも良く

久々に、e style 名駅店

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先月、父親になったjuniorにサッパリ切ってもらい 明るく色も入れてもらい

気持ちよく お空とdrive

少しの時間でも 有意義に過ごす・・・・

最近のpatternですが→これが今の39親父の使える時間の限界かな




お昼のランチは これも久々

  「「錦城」」中川本店

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担担麺セット(麻婆豆腐&ご飯)食べ放題付を頂きましたが

やはり昔の味では麻婆のが旨くては話になりませんね

老舗有名店も味の継承は難しいんですね、STAFFさんの対応も

お昼の忙しい時間帯は解りますが・・・・あの接客では→勉強になりました。。。




寂しいかな 今年も桜が真面に見られず

仕方なく 三男坊で御絵描き

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来年は真面に花見ができますよ~に



明日からも お客様の御予約多々で忙しい時間がつづきそ~~な予感

39親父も気合を入れて頑張りますよ~~


さ~~~ますか 皆様 STAFF共々ご来店をお待ちしてます。。。





\\4月の始まりに sakucafe便り//

 月がstartしましたね

新入学&新社会人が希望と不安を胸に秘め

是からの時間を・・・・39親父もそんな頃が懐かしいです




先々週から 春休みに入り

店内はjunior連れのお客様が

  キッズパンケーキ2 (1)

当店service menu「キッズプレート」¥500のご注文が多々

因みに、seniorの方も特別に御提供を・・・少しお値段はupさせて頂きます事を御了承下さいませ。。。






久々に、東海で御活躍のbodybuilderYukieさんがお友達とご来店

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今週、event前とゆ~事で 特別menuでのご提供中心ですね

初御来店のお友達はフラダンスの先生ととと。。。

海老とアボガド&リコッタチーズパンケーキで御満悦頂きました 




3月最終週 ラストでのご来店されたお客様に

「「名古屋でビルズに似たリコッタチーズパンケーキが食べれて良かった」」・・・と

   リコッタ

39親父は複雑な心境です そのお言葉を・・・・

℃のように表現をして良いやら???

お客様の好みは十人十色・・・・

当店の御提供する商品が好みに合わない方もお見えになるとは思いますが

有難い事に、綺麗になってかえってくるお皿を見て 何時も一安心

・・・・でも複雑





先週から 販売開始の春企画

   「「春の彩」」

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常連様も新規のお客様も大変ご満足頂いております

かなりのvolumeですが→お1人での完食多々

ご注文頂いてから パンケーキを焼き→漬込み→仕上げ焼と

少しお時間は頂きますが 必ずやご満足頂けると

今回の春企画はgoldenweak頃まで販売できるか???

皆様、新食感 French pancakes をご賞味下さい






今週のセット

Aセット saku特製ソース焼麺プレート

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Bセット ロ コ モ コ

   ロコモコ


Cセット グリルチキン パンケーキサンド

   グリル






世の中が春休み&お花見mode 

沢山のお客様が御来店で毎日が日曜&祝日状態が続いた為

39親父も少しバテ気味

   久々に、昨日の夜は・・・・

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少しが注入多々すぎて・・・・

帰宅後そのまま居間でDOWN

朝には、爺犬が添い寝してました

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やはり、昨晩の残り香が・・・ホッケ??パンケーキ??でもいい匂い



春休みも後残り一週間

今週を乗り切れば 又平生の時間に戻りますかね???

すぐさま、今月末には 「「goldenweak」」

あっという間に 半年過ぎますな この勢いですと



それでは、明日からも頑張って御客様をお迎えするべく

今から又又注入Timeとなります

皆様のご来店をSTAFF共々お待ちしてます。。。

プロフィール

39oyazi

Author:39oyazi
覚王山日泰寺参道東から高畑へ
pancakus/food/bar
saku cafe

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