2011・・・最終日・・・来年の新作

今年も 本日最終営業 まもなく終了いたします

今年も11月末に 覚王山から高畑へ移転・・・・12月10日にはオープンと

慌ただしく時間だけがすぎました・・・

さすれば 正月用のしめ飾りを玄関に


   縮小ジャーマンチーズ (2)

新年は1月4日より 営業いたします

 新年早々の新作は 

 Germancheese パンケーキサンド

   縮小ジャーマンチーズ (1)

 ハーブソーセージをスライスしてポテトと合わせ・・そして とろ~りcheeseが・・

 ボリューム満点で・・・美味しさ good

 ハーフサイズの新顔パンケーキサンドも随時upしていきますので・・ご期待を!!

 覚王山から高畑へ移転しても 来店して頂けるお客様に感謝

 高畑へ移転してからの 新規のお客様に感謝

 来年も saku cafeをお引き立て下さるよう 宜しくお願いいたします
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冬のご褒美販売開始!!!

皆様には大変長らくお待たせいたしました!!!

やっとこさの写真をup

   冬のご褒美

  冬のご褒美縮小2 (2)
  
  冬のご褒美縮小2 (1)

 薩摩芋のアイス・抹茶クリームホイップ・粒餡・珈琲カラメル

 抹茶クリームホイップはあえて甘さ控えめに・・・珈琲カラメルとの相性を・・・と

 薩摩芋のアイスは焼き芋感がたっぷりで~~す

 甘さ控えめの粒餡も

 あえての・・今冬にをもってきたのが??

 でも、食べてもらって美味しいの一言で完結です!!

 今日はクリスマスイブだからお客様の引きも早~~~い

 クリスマスが終わると・・・年末突入

 しかし・・・メニュー表作るのが間に合うかな?????

 ま~~~~お客様が・・冬のご褒美をっとリクエスト下されば

 薩摩芋のアイスが在庫なくなり次第販売終了で~~~す

 お早目に

 

・・・・メリークリスマス・・・・

冬将軍が襲来している 三連休

さむーーーい朝晩ですが 日中の店舗は 南向きですので 比較的暖か

現在ブログを更新しているさなかも冷え込んできてます 田舎の自宅

今年 最後のセットメニューは Aセットはそのままで

 Bセット キーマカレーのオムレツライス

   カレーピラフ
 自家製の日本語名(挽肉)カレーをオムレツのせて・・・

Cセット グリルチキンパンケーキサンド

   グリル
 グリルしたチキンに特製マヨソースとたっぷりのオニオンで・・・

 冬のご褒美は

 写真アップのタイミングが・・・最悪に

 出来上がりを写真に収める段取り中に・・・お客様がどどどどどっと

 結局 明日に再度チャレンジいたします・・お楽しみに

 クリスマスイブの土曜日は・・・暇かな・・・それとも御家族で・・・??

 高畑でも 毎日少しずつですが近隣の方がパンケーキをご注文して頂けてます

 コレカラガ 楽しみです!!!!

  それでは

 

 

その後のsaku cafe

お久のブログ更新で~す

取り合えず 一週間たちましたが

開店の二日間は・・・・大変でした

覚王山ではまったくと言っていい程珈琲が出ないのに・・・・

高畑では若い人まで珈琲です

皆さん美味しい珈琲だと言っていただけるので・・ありがたや

店の外観が工事完全終了したので 一枚

   玄関
夜の外観も・・・・素敵
   
   夜間2

内部も取り合えず形になったので 一枚

   内装

昨日は 前会社関係の年末月一会がありまして・・・ほぼ酔っ払い軍団です 一枚

   宴会

 ありがたい事に 覚王山で来店して頂いたお客様も多数ご来店していただき・・感謝です

 これから高畑でsaku cafeとして少しずつでも皆さんに

 当店のパンケーキを食べて頂けたら・・嬉しいな~~~

 今日からのお得なセットは

Aセット
     saku特製焼麺プレート

  1.jpg

Bセット
     チキン南蛮プレート

  チキン南蛮

Cセット
     BLT&Tパンケーキサンド

  blt_convert_20111024151447.jpg

 AM11:00~PM3:00    各セット ¥800

 前回 年内無休の予定と記載いたしましたが

 諸事情で 12月22日(木)お休みさせていただきます

 年末は12月30日まで営業

 年始は1月4日より営業の予定をしておりますが???

 冬の新作

 冬のご褒美

 ほぼ出来上がりましたて 常連のお客様には昨日食べて頂きましたが

 現段階では・・・・まずまずの出来です!!

 が・・・・小改良の余地はありますにでしばしお待ちください

 ネタバラシで・・薩摩芋アイス&抹茶クリームホイップ&浅炊き小豆&エスプレッソ珈琲カラメル他???

 冬の新作はどこも イチゴとチョコですので・・・面白くない

 へそ曲がりの私は あえて でいってみました

 気に入らないのは 掲載用写真を本日とりましたが・・・イマイチインパクトが無い

 お味は◎ですが・・見た目が色目が・・・地味

 来週早々には 写真をupいたしますので・・・こうご期待を!!

 しかし・・朝方の体調にしないと・・・体がついていきません

 天候の変化が激しいので 皆様も体調には・・・

 

新店舗開店!!

本日・・・高畑新店舗が開店で-す

なんと朝9時開店なのに・・・朝8時まで寝床でした

最悪の状態から・・店に急行・・スタッフが頭に角を生やして寒風吹きすさぶ中店舗前に

開店30分前には・・お客様が

でも取りあえず

玄関先で一枚

  玄関2
 すでに開店の花が・・恐るべし

そいでもって・・店内一枚

  室内2
 何か・・覚王山旧店舗に似てるかなしかし 店内が明るいから

覚王山店舗での常連様から

すんごく欲しかった・・・壁掛けリーフを頂戴しました

  リーフ2

 買ったら・・多分相当な金額かと・・ありがとうございます

 明日は・・寝坊することは絶対許されないですから・・・またスタッフに怒られます


 お客様にもご迷惑が・・・今日もお掛けしましたが

 しかし・・土地柄が違うと・・・販売するものも・・違ってくるものですね・・・難しい

 それでは 明日のご来店をお待ちしております!!

 さーて寝るか

開店前で~す

いよいよ開店前夜にブログ更新で~すが

何とか 形になってきました・・・が

店舗南玄関のオーニングは・・・間に合いません

開店のお花が 各人様から頂けそうなので・・・いいか

と・・・取り合えず

玄関先を 一枚

    キッズパンケーキ2 (2)


明日の開店に 何とか間に合った

 キッズパンケーキプレート

   
キッズパンケーキ2 (1)

 パンケーキ3枚(小型)デザート2品 飲み物付      ¥500

*小学生までのご注文とさせていただきます


明日明後日は 他商品が限定メニューとなります

開店 土日は朝9:00より営業開始~夕方6:00頃閉店となります

翌週は 朝8:00より営業で~す

明日の営業終了後

余力があれば  ブログの更新を・・・

スタッフ共々 来店をお待ちしております 

高畑店舗進行状況!!

いつの間にか 12月に突入です!!

覚王山店舗からの備品移動も厨房設備以外はほぼ終わりですが

厨房設備が高畑に搬入しないと 客席フロァーが荷物で一杯

12月2日(金)の厨房設備移動とエアコン移動が終わらないと

とりあえず 新店舗近況報告

    蜀・」・シ・(1)_convert_20111201233817
 客席内は荷物でひしめいてますが 取り合えず 一枚

    蜀・」・シ・(2)_convert_20111201233859
 客席内 玄関入り口で 一枚

    逵区攸・・(2)_convert_20111201233950
 屋外上部看板  オーニングはオープン日までに取り付けが間に合いません残念!!

 何だかんだで オープンまで後 7日お尻に火が

 頑張って 店舗設営と食材仕込み・メニュー編成・新メニューをば頑張って頭を捻ります

 本日、光が開通いたしましたので ソフトバンク wifiの確認も終了

 移転後にホームページのアクセス変更

 facebookの企業系 再申請とととと

 やること 盛りだくさんで~~す

 体に鞭打ち 頑張りま~~す

 
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39oyazi

Author:39oyazi
覚王山日泰寺参道東から高畑へ
pancakus/food/bar
saku cafe

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